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Par Thomas, le 22 juin 2014 à 13h00
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A moins d’une semaine de la première émission de la 25ème saison, Fort-Boyard.fr vous propose, afin de palier à l’attente nous séparant de cette nouvelle saison, une interview.

En attendant de découvrir les nouveaux plats concoctés par Willy Rovelli sur le fort dans son Restaurant, nous vous proposons ainsi une interview (sans l’ombre d’un doute plus digeste que les plats de Willy) d’un ancien cuisinier du fort, un vrai : Gérard Duchemann.

Entre 1994 et 1997, Gérard Duchemann s’occupait de la partie « catering » de l’émission, à savoir la fabrication des déjeuners, encas, et repas, pour l’ensemble de la population du fort.

Il revient pour nous, non sans une pointe d’humour, sur ces 4 ans passés sur le vaisseau de pierre, avec de nombreuses anecdotes croustillantes, mais aussi, une vidéo tirée de ses archives personnelles.

Merci à Gérard Duchemann pour le temps qu’il nous a consacré afin de répondre à nos questions. Bonne lecture à tous !

 

Cliquez ici pour accéder à l’interview


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